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Beschreibung

Vintage Port ist ein Stil von Ruby Port, der nur in außergewöhnlichen Jahren und aus den reifsten Trauben hergestellt wird. Der Wein wird angereichert, bevor er 2 Jahre in massiven Eichenfässern reift, die den reifen Fruchtcharakter bewahren. Bei der Flaschenabfüllung altern die Weine weiter.

 

Geschmack

Gute, tiefviolette Farbe und Himbeer- und Erdaromen. Vollmundig und doch zurückhaltend, mit feinen, Tanninen und einem langen, köstlichen Abgang.

 

Serviertipp

Speisen, die gut zu diesem Wein passen:

Rindfleisch / Reife Käsesorten und Hartkäse

 

Bewertung

3.8 von 5

 

Fakten

  • Winzer Cockburn's
  • Trauben Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa
  • Region Portugal / Duriense / Porto
  • Wein Vintage Port
  • Alkohol 20%
  • Allergien Enthält Sulfiten

Cockburn's Vintage Port 1991

SKU : 00010A/B
98,00 CHFPrix
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