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Beschreibung

Vintage Ports werden nur in Jahren mit hoher Erntequalität hergestellt, die im Durchschnitt zwei- oder dreimal in einem Jahrzehnt erfolgen. Das Wetter in den Weinbergen ist der entscheidende Faktor: Die Bedingungen müssen sowohl während der Vegetationsperiode als auch während der anschließenden Ernte ideal sein. Grahams Stil ist auch das Ergebnis der Qualität der fünf Hauptweinberge, die zur Vintage-Mischung gehören. Graham's Vintage Ports gehört zu den besten Häusern im Douro und ist damit das Aushängeschild der renommiertesten internationalen Degustationswettbewerbe.

 

Geschmack

Dieser Vintage Port zeigt viele der Graham-Aromen von reifen Pflaumen und Esteva und ist trotz seiner Jugend angenehm geschmeidig am Gaumen. Es ist voll und reich im Mund mit  Noten von Brombeeren und roten Pflaumen. Trotz der typischen Graham-Süße im Mund ist der Abgang lang und sauber.

 

Serviertipp

Speisen, die gut zu diesem Wein passen:

Rindfleisch / Reife Käsesorten und Hartkäse

 

Bewertung

4.3 von 5

 

Fakten

  • Winzer Graham's
  • Trauben Cabernet Sauvignon
  • Region Portugal / Duriense / Porto
  • Wein Vintage Port
  • Alkohol 20%
  • Allergien Enthält Sulfiten

Graham's Vintage Port 1991

SKU: 00022K
CHF128.00Price
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